Antyoksydanty: w jakich produktach spożywczych można je znaleźć?

Wolne rodniki są jednym z najpoważniejszych zagrożeń dla naszego organizmu. To one przyczyniają się do niszczenia poszczególnych komórek naszego ciała, one są odpowiedzialne za proces zbyt szybkiego starzenia się. Wolne rodniki w znacznym stopniu mogą się też przyczynić do rozwoju chorób nowotworowych, zatem ignorowanie ich jest poważnym błędem. W jaki sposób można skutecznie walczyć z takim zagrożeniem? Jedną ze skuteczniejszych metod będzie dieta, w której znajdą się przede wszystkim te ...

Przeczytaj całość

Zdrowie a minerały: żelazo

Zdrowa dieta powinna nam dostarczać nie tylko odpowiednich ilości ważnych dla organizmu witamin, ale i minerałów. Jednym z tych najważniejszych jest żelazo, którego niedobory mogą wiązać się z poważnymi konsekwencjami. W jakich produktach należy szukać żelaza? Co grozi tym, których dieta będzie zbyt uboga w ten składnik mineralny? Żelazo w naszym organizmie spełnia bardzo ważną rolę. To dzięki niemu nasza krew może transportować tlen, dostarczając jego odpowiednie ilości do wszystkich ...

Przeczytaj całość